Bài giảng Sinh học 11 - Bài 4: Vai trò của các nguyên tố khoáng - Năm học 2022-2023 - Lưu Thu Giang

NHẤT NƯỚC 
NHÌ PHÂN 
TAM CẦN 
TỨ GIỐNG 
NỘI DUNG BÀI HỌC 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
III- NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG CHO CÂY 
II- VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
1. ĐỊNH NGHĨA 
THẾ NÀO ĐƯỢC COI LÀ NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG THIẾT YẾU TRONG CÂY? 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
1. Định nghĩa 
- Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành được chu trình sống. 
Không thể thay thế được bởi bất kì nguyên tố nào khác. 
Phải trực tiếp tham gia vào quá trình chuyển hóa vật chất trong cơ thể. 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
2. Phân loại 
Có 17 loại nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là: C, H, O, N , P, K, S, Ca, Mg, Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni. 
Trong đó được phân thành 2 loại lớn: 
 + Nguyên tố đại lượng (>100mg/1kg chất khô của cây) gồm C, H, O, N , P, K, S, Ca, Mg. 
 + Nguyên tố vi lượng (≤100mg/1kg chất khô của cây) chủ yếu là Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni. 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
3. Dấu hiệu nhận biết khi cây bị thiếu nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu 
Dấu hiệu nào cho ta biết cây bị thiếu nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu? 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
3. Dấu hiệu nhận biết khi cây bị thiếu nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu 
- Thường được biểu hiện bằng những dấu hiệu về màu sắc hay hình thái của lá. 
I- NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
3. Dấu hiệu nhận biết khi cây bị thiếu nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu 
II- VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
Hãy khái quát vai trò của các nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu. 
II- VAI TRÒ CỦA CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG THIẾT YẾU TRONG CÂY 
Tham gia cấu tạo nên các chất sống, cấu tạo nên tế bào và cơ quan. 
Điều tiết quá trình trao đổi chất và các hoạt động sống trong cây. 
Tăng tính chống chịu của cây trồng trước những điều kiện bất thuận của môi trường. 
1. Nguồn chủ yếu là đất: 
Trong đất, muối khoáng ở 2 dạng: 
+ Dạng hòa tan: Cây hấp thụ được 
+ Dạng không tan: Cây không hấp thụ được, phải nhờ VSV đất, pH đất, nhiệt độ, độ ẩm, hàm lượng nước, độ thoáng (lượng oxi) chuyển thành dạng hòa tan 
III- NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG CHO CÂY 
Cây lấy nguyên tố dinh dưỡng khoáng từ đâu để sống? Trong đó đâu là nguồn cung cấn chủ yếu? 
Phân bón là nguồn quan trọng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây. 
Nếu: 
 +Thiếu: cây còi cọc, chậm phát triển 
 + Dư: Độc hại đối với cây trồng, ô nhiễm nông sản, ô nhiễm môi trường đất, nước. 
2. Phân bón cho cây trồng 
III- NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG CHO CÂY 
Đồ thị biểu diễn mối tương quan giữa liều lượng phân bón và mức độ sinh trưởng của cây 
2. Phân bón cho cây trồng 
III- NGUỒN CUNG CẤP CÁC NGUYÊN TỐ DINH DƯỠNG KHOÁNG CHO CÂY 
Các nguyên tố dinh dưỡng nào sau đây là các nguyên tố đại lượng 
A . C, O, Mn, Cl, K, S, Fe. 	 
B . Zn, Cl, B, K, Cu, S. 
C . C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg. 	 
D . C, H, O, K, Zn, Cu, Fe. 
Vai trò của nguyên tố Phốt pho trong cơ thể thực vật? 
A . Là thành phần của Axit nuclêic, ATP	 
B . Hoạt hóa En zim. 
C.Là thành phần của màng tế bào. 	 
D . Là thành phần củc chất diệp lụcXitôcrôm